Rượu dâu Long Tửu là dòng rượu trái cây đặc sản thượng hạng nằm trong bộ sản phẩm Rượu Long Tửu danh tiếng của Hộ kinh doanh Thạo Loan tại thôn Xuân Canh, xã Xuân Canh, huyện Đông Anh, Hà Nội. Tác phẩm xuất sắc đạt chứng nhận OCOP 3 sao Cấp Thành Phố theo Quyết định số 560/QĐ-UBND.
Được sản xuất hoàn toàn từ nguồn dâu tằm chín mọng thu hái tự nhiên kết hợp cùng cốt rượu gạo nếp Long Tửu gia truyền qua công nghệ khử sạch hoàn toàn độc tố Aldehyde và Methanol, Rượu dâu Long Tửu được ngâm ủ thủ công trong các chum sành truyền thống. Quá trình lên men tự nhiên giúp giọt rượu có sắc đỏ tím sẫm óng ả, hương vị êm dịu thanh ngọt thoảng chua nhẹ thanh khiết, không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức mà còn có công dụng bổ huyết dưỡng nhan, hỗ trợ giấc ngủ ngon cho người tiêu dùng.
Chủ thể sản xuất: Hộ kinh doanh Thạo Loan
Phân hạng OCOP: 3 sao (Năm công nhận 2023)
Địa chỉ cơ sở: Thôn Xuân Canh, xã Xuân Canh, huyện Đông Anh, TP. Hà Nội
Quản lý: Dán tem OCOP 3 sao và mã QR truy xuất nguồn gốc đồng bộ trên Hệ thống dữ liệu nông sản Hà Nội.
- Quy cách: Chai thủy tinh cao cấp 500ml thiết kế sang trọng chỉn chu.
- Nguyên liệu: Quả dâu tằm chín mọng tươi ngon kết hợp Rượu gạo nếp Long Tửu cốt đã qua công nghệ khử sạch hoàn toàn độc tố Aldehyde và Methanol.
- Hương vị cảm quan: Rượu màu đỏ tím sẫm đặc trưng, nồng độ nhẹ êm dịu, vị ngọt thanh tự nhiên hòa quyện vị chua nhẹ dâu tằm, uống êm say không gây đau đầu.
Hướng dẫn thưởng thức & Bảo quản:
- Thưởng thức: Ngon nhất khi uống lạnh (ướp đá hoặc để ngăn mát tủ lạnh 1-2 ly nhỏ trong bữa ăn). Thích hợp làm quà tặng đặc sản hoặc liên hoan gia đình.
- Công dụng: Kích thích tiêu hóa ăn ngon miệng, bổ huyết dưỡng nhan làm hồng da mặt và giúp ngủ ngon giấc.
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Rượu dâu Long Tửu là dòng rượu trái cây đặc sản thượng hạng nằm trong bộ sản phẩm Rượu Long Tửu danh tiếng của Hộ kinh doanh Thạo Loan tại thôn Xuân Canh, xã Xuân Canh, huyện Đông Anh, Hà Nội. Tác phẩm xuất sắc đạt chứng nhận OCOP 3 sao Cấp Thành Phố theo Quyết định số 560/QĐ-UBND.
Được sản xuất hoàn toàn từ nguồn dâu tằm chín mọng thu hái tự nhiên kết hợp cùng cốt rượu gạo nếp Long Tửu gia truyền qua công nghệ khử sạch hoàn toàn độc tố Aldehyde và Methanol, Rượu dâu Long Tửu được ngâm ủ thủ công trong các chum sành truyền thống. Quá trình lên men tự nhiên giúp giọt rượu có sắc đỏ tím sẫm óng ả, hương vị êm dịu thanh ngọt thoảng chua nhẹ thanh khiết, không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức mà còn có công dụng bổ huyết dưỡng nhan, hỗ trợ giấc ngủ ngon cho người tiêu dùng.